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Arroz Prohibido de la China, nueva comida contra el Cáncer

rec14 a 8 porciones

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz Negro – anteriormente Prohibido pues solo era para el Emperador de la China
  • 1 cucharada aceite de maní o del deseado
  • 1 cebolla larga
  • 1 cucharadita sal
  • 4 tazas de caldo de vegetales

Como Preparar :

  1. En una olla fuego alto coloque el aceite, arroz, sal y cebollina. Mezcle y vierta el caldo. Lleve al hervor. Apenas vea los granos de arroz llegando a la superficie del caldo, baje la llama a mínimo. Tape y cocine 20 minutos.
  2. Sirva. Este arroz es negro al comprarlo y al cocinarlo toma un color vino tinto. Es una delicia.
    Es bajo en azúcar y alto en fibra!rec1cintillo_713x137_9e039ad0c740231c4db0054df82bdb17
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