العربية简体中文繁體中文EnglishFrançaisहिन्दीItaliano日本語PortuguêsEspañol

Bastoncitos de nueces

24 galletas

Ingredientes:

  • ½ taza walnuts
  • ½ taza azúcar pulverizada
  • 1 cucharadita jengibre azucarado
  • 1 taza harina
  • 1/8 cucharadita sal
  • 1 barra mantequilla ¼ lb.
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita vainilla
  • 1/8 cucharadita extracto almendra
  • 1/8 cucharadita sal
  • cucharadas azúcar de cobertura

Ingredientes Azúcar de cobertura:

  • 1 taza azúcar
  • ¼ cucharadita sal
  • 1 cucharadita vainilla
  • ½ cucharadita extracto almendra

Como Preparar :

  1. Procese walnuts, azúcar y jengibre por 20 segundos. Coloque harina y sal en un tazón. Vierta la mantequilla en el procesador y mezcle 1 minuto. Agregue huevo y extracto y mezcle 30 segundos mas. Agregue harina y sal y mezcle 10 segundos más.
  2. Envuelva la masa en papel encerado y refrigere 2 horas o toda la noche. Retire de la nevera y corte en 30 porcioncitas, enrolle y forme los bastones. Vierta un poco de cristales de azúcar de colores y coloque en una bandeja de hornear.
  3. Hornee de 16 a 18 minutos a 350F. Espere 3 a 5 minutos y despegue del papel. Espolvoree con un poco de azúcar licuada y sirva. Guarde en latas o bolsas selladas cuando estén frías.

Azúcar de cobertura: Vierta todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener un producto fino.

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *