العربية简体中文繁體中文EnglishFrançaisहिन्दीItaliano日本語PortuguêsEspañol

Puré de Papas

pure2 porciones de ½ taza

Ingredientes:

5 papas parda o nacional pequeñas (1 lb.)
1 ½ cucharadita sal
½ taza leche o yogur natural
1 cucharada mantequilla
¼ cucharadita de sal y pimienta al final

Como Preparar Opcion 1:

  1. 2 cucharadas queso: parmesano, suizo o del país (esta opción necesita hornear el pure en un molde pequeño 10 minutos a 350ºF)

Como preparar Opcion 2:

  • ½ cdta mostaza dijon
  • ½ cucharadita cilantro picado
  1. Lave y pele las papas. Corte cubitos de 1 centímetro. Vierta en una olla con el agua y 1 cucharadita de sal. Cocine durante 15 minutos o hasta que estén muy suaves. Cuele y agregue leche o yogur, mantequilla y pimienta. Con un tenedor maje bien la mezcla hasta que este suave. Pruebe y agregue el resto de sal si lo amerita.
  2. Sirva o mezcle con las opciones de arriba
Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *