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Salsa para asados baja en calorías y nutritiva

bbq-sauce4 tazas

Ingredientes:

  • 1 lata tomates enteros 850 gr
  • 1 lata tomate picado 400gr
  • 2½ cucharadas cocoa(Godiva dark chocolate truffle)
  • 2 cucharadas cebolla rallada
  • 1½ cucharada polvo chili
  • 1 cucharadita azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita ajo machacado
  • ½ cucharadita pimienta
  • 1 cucharada Creole seasoning
  • 1 taza mango picado
  • 1 banano entero, majado
  • ¼ taza melaza
  • ¼ taza vino tinto
  • ½ cucharada humo liquido, opcional

Como Preparar :

  1. Coloque tomates, cocoa, cebolla, chili, sazonador, azúcar, ajo, sal y pimienta en una ola y cocine a fuego medio y casi tapado durante 15 minutos.
  2. Agregue el mango, banano, vino y humo y cocina de 3 a 5 minutos o hasta que espese.
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