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Torta de Chocolate Integral

rec4mayo_16 porciones

Ingredientes :

  • 1 tazas cocoa oscura Ghirardelli
  • ½ taza yogur
  • 1 ½ cucharaditas vainilla
  • 2¼ tazas harina integral
  • 1½tazas azúcar morena oscura
  • ½ taza avena en hojuelas
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • ½ cucharadita sal
  • 5 huevos
  • 1 taza aceite
  • 1 taza almendras picadas
  • 1 ½ cucharaditas vainilla

Como Preparar La Torta:

  1. En una olla ponga a hervir 1 taza de agua. Apenas llegue al hervor, apague el fogón, vierta la cocoa y mezcle bien. Deje enfriar. Vierta el yogur y la vainilla en la mezcla de cocoa.
  2. En un tazón de batir vierta harina, azúcar, avena, bicarbonato, polvo de hornear y sal. Mezcle con un tenedor.
  3. En otro tazón vierta huevos, mezcla de cocoa y aceite. Vierta en bajo con la mezcla de harina y mezcle 30 segundos. Agregue las almendras y mezcle con una espátula.
  4. Hornee en un horno precalentado a 350F durante 1 hora.

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