Julio 05

Viaje de trabajo a los restaurantes Mesa Grill, Bar Masa, Jazz Club, y Modern en Nueva York y Tru en Chicago.

Salida de pesca

Salida de pesca con los chefs Charlie Collins, Jorge Jurado y Elena Hernández para cocinar y tomar video en altamar, ellos darán una presentación en el IACP sobre ceviches.

Entrevista

Entrevista con Julieta de Diego de Fabrega para la revista En Exclusiva.