Junio 2010
5 Floor Snack
5F Barra de comida sana en Bergdorf Goodman.
En esta barra podemos parar para tomar un te o caf’e o un delicioso helado de yogur en estos d’ias calurosos de verano.
BBQ
Encuentro familiar para saborear carnes y cocina colombiana.
La Chesa presenta Segunda Etapa de Bijao
El nuevo restaurante de David Hennessy, La Chesa, es sede del lanzamiento de la segunda etapa de Bijao Beach Club and Resort. La comida fue un espectaculo.
Cumpleaños
Los hermanos celebran sus cumpleaños con carnes curadas y un exuisito dulce de chocolate preparado por Ilo.
Gina la fornarina
Un gran almuerzo dominical en Nueva York, esta al alcance de todos y con comida fresca y sana.
La Brasserie du Louvre
Un lugar con un ambiente completamente Francés y un maravilloso servicio.
La Brasserie du Louvre
Un lugar con un ambiente completamente Francés y un maravilloso servicio.
50 celebrados en Bijao
La cocina de Glenda preparó un trío de banquetes para una gran ocasión, uno frío, uno al carbón y otro de fritanga!!!
Nuevo libro en Reino Unido
Estamos ya en la etapa final del nuevo libro de Cocina Colombiana en el Reino Unido. Aquí vemos la fotografía de Jon Whitaker.
La Colombe d¨Or
La Colombe d¨Or en St. Paul de Vence es una galeria, hotel, restaurante maravilloso. Algo jamás visto en obras de arte tanto en artes plásticas como gastronómicas.
Primer Festival Latino en NYC
El primer festival de gastronomía Latina en Nueva York fue todo un éxito. Este se llevó a cabo durante una semana en el Astor Center. Allí vemos mi libro Pasión por el café ser un gran protagonista.
El Mercado Provencal de Antibes
Es una maravilla, hay lugar donde hacer compras y otro donde comer. Que espectáculo tan maravillosos de una gastronomía legendaria y admirada por su propia gente y el resto del mundo.
Le Moulin de Mougins
Un legendario restaurante que dejo Roger Verge y que mantiene una calidad muy buena.
RiS
Lunch after the White House for the IACP participants was wonderful, the desserts out of this world.
Market
Un restaurante en Paris, donde se ven únicamente professionales de negocios donde los turistas no han llegado a probar una cocina perfecta.
Nice
Un rico paseo por NICE y helados Amorino, los mismos que hay en Panamá bajo el nombre Amore Mío.
Fiesta Colombiana en NY
Una fiesta con música y comida Colombiana en Nueva York, como siempre nos trae grandes y maravillosos recuerdos de nuestra tierra querida.
Feria de Culturas e Immigrantes en la 6 Ave.
Feria de todas las culturas representativas de la ciudad de Nueva York sobre toda la sexta avenida.
Panamá Gastronómica
Panamá celebró su primer simposio gastronómico con mas de 27 chefa nacionales e internacionales.
Paris
La ciudad de las luces y la gastronomía!!! Que delicia, Fauchon´s, Hediard, Lenotre…
Paris
La ciudad de las luces y la gastronomía!!! Que delicia, Fauchon´s, Hediard, Lenotre…
St. Paul de Vence
Un bello pueblo artístico en el sur de francia con uno de los mejores restaurantes de el pais.
El Mercado de Mougins
El mercado que pasa una vez por semana por Mougins es un espectáculo gastronómico y de cositas de casa…que rico!
The White House
He sido invitada junto a otros 999 chefs para tratar de mejorar las expectativas de vida en los niños sobre las de sus padres. Ahora es 10 años menor que la de sus padres.
